Enzimas :Proteínas catalisadoras

    Numa célula ,a manutenção de vida depende da ocorrências de reações químicas variadas   .Assim ,o tempo todo ,novas moléculas são montadas :açúcares como a glicose ,são oxidados ,liberando energia ;moléculas grandes ,por sua vez podem ser “desmontadas” ou quebradas , num processo que chamamos de digestão .
  A realizações de todas estas ações químicas depende em grande parte da presença de proteínas especiais ,as enzimas ,que facilitam a ocorrência das reações .Substâncias com estas propriedades são chamadas de catalisadores .
  O papel de qualquer enzima é muito específico ;isso quer dizer que uma determinada enzima facilita a ocorrência de uma determinada reação .
  Reações químicas podem acontecer sem enzimas ;porém ,no caso das células ,essas reações seriam tão lentas que certamente impossibilitariam a existência da vida .